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Blog informativo sobre el mundo del Marketing Gastronómico

Explorando las Ferias Culturales Gastronómicas

Explorando las Ferias Culturales Gastronómicas En un mundo cada vez más conectado, la gastronomía se erige como uno de los principales medios para explorar y entender diferentes culturas. Desde los sabores exóticos de Asia hasta los aromas reconfortantes de Europa, las ferias culturales gastronómicas nos invitan a un viaje sensorial que trasciende fronteras y nos …

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Posicionamiento Gastronómico Asesoría en Marketing para restaurantes

Posicionamiento Gastronómico Asesoría en Marketing para restaurantes La gastronomía es un arte que está en constante evolución y la competencia en el sector alimenticio se ha vuelto más intensa. Ya no basta con ofrecer platillos deliciosos; es fundamental destacar tanto en el ámbito digital como en el físico. En este contexto, la asesoría en marketing …

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De los Mercados Tradicionales a las Plazas de Comida Modernas

De los Mercados Tradicionales a las Plazas de Comida Modernas En un país tan rico en biodiversidad como Costa Rica, donde la naturaleza desborda en exuberancia y la cultura es vibrante y diversa, no es de extrañar que la gastronomía también sea un reflejo de esta riqueza. Desde las montañas hasta las costas, los sabores …

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La Importancia vital de una Web y SEO para restaurantes

La Importancia vital de una Web y SEO para restaurantes En el vasto mundo de la gastronomía, la competencia es feroz y las estrategias de marketing se convierten en el arma secreta de cualquier establecimiento para destacarse entre la multitud. Como cofundador de Coquere, una plataforma dedicada a potenciar la presencia en línea de restaurantes, …

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El viaje de pasar de un restaurante pequeño a uno grande

El viaje de pasar de un restaurante pequeño a uno grande En el mundo de la Gastronomía, pocos logros son tan ambiciosos y gratificantes como el paso de dirigir un modesto restaurante a operar uno de gran escala. Es un viaje que implica no solo expandir las capacidades de cocina y servicio, sino también enfrentar …

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El mundo digital de las Pymes: Un error común que tiene solución

El mundo digital de las Pymes: Un error común que tiene solución En el fascinante mundo de la gastronomía y el marketing, las pequeñas y medianas empresas (Pymes) a menudo se enfrentan al desafío de impulsar sus negocios en la era digital. Una creencia común es que una sola persona puede encargarse de todo, desde …

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Guías de Instagram: Un Recorrido por el Mundo del Gastromarketing

Guías de Instagram: Un Recorrido por el Mundo del Gastromarketing En en mundo del gastromarketing, donde las redes sociales son protagonistas de nuestras vidas, Instagram se mantiene a la vanguardia con innovadoras funciones que buscan potenciar la creatividad y la interacción entre los usuarios. Una de las últimas incorporaciones que ha revolucionado la manera en …

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Entrevista Costa Rica Meadery - Coquere Gastromarketing

Entrevista Costa Rica Meadery – Bebidas que representan la esencia de Costa Rica En nuestra sección de entrevista a empresarios y emprendedores del sector Gastronómico, conoceremos la historia de Costa Rica Meadery con Michael Lindeman,  propietario y socio fundador. Desde 2013, esta pequeña empresa familiar hace vinos, cervezas, hidromiel, licores y más. En esta entrevista, …

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El Momento de la Verdad para las PYMES Gastronómicas

El Momento de la Verdad para las PYMES Gastronómicas En un mundo que evoluciona a pasos agigantados, la supervivencia de las PYMES gastronómicas depende cada vez más de su capacidad para adaptarse a las tendencias digitales. Este año, más que nunca, el sector se encuentra en un punto de inflexión, donde la inversión en estrategias …

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El Panorama Gastronómico y su Futuro Próximo

El Panorama Gastronómico y su Futuro Próximo Por Maximiliano Ovares M.Co-fundador de Coquere. En el transcurso de mi experiencia en Coquere, una plataforma dedicada al marketing y posicionamiento de restaurantes y negocios gastronómicos, me sumergí profundamente en el fascinante Panorama Gastronómico de Costa Rica, buscando comprender no solo sus sabores, sino también las complejidades que …

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