El Panorama Gastronómico y su Futuro Próximo Por Maximiliano Ovares M.Co-fundador de Coquere. En el transcurso de mi experiencia en Coquere, una plataforma dedicada al marketing y posicionamiento de restaurantes y negocios gastronómicos, me sumergí profundamente en el fascinante Panorama Gastronómico de Costa Rica, buscando comprender no solo sus sabores, sino también las complejidades que …
Navegando hacia el Futuro Culinario: Emprendedores gastronómicos en Costa Rica Por Karina Chacón Troz, Co-fundadora de Coquere En la llama de la innovación, la dedicación y el deseo de plasmar en cada bocado la esencia única de nuestro país es donde surge una nueva generación de emprendedores gastronómicos dispuestos a desafiar los límites de la …
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